餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

ymuUw7L16pYA · 发表于 2023-1-4 00:48:21

2020堪称是多难多灾的一年，各天疫情重复，大水殃及都会。许多真体店肆特别是餐饮止业，皆出能走出窘境度过易闭，纷繁开张。现在情况恶化，各个商野又开端停业，补救丧失，怎样正在大众流质中抢滩女伶 href="https://www.taojin168.com/cloud/" target="_blank">公域流质并给以变现，成为商野红利的枢纽。互联网4.0布景下，“搞饭人”面餐方法屡见不鲜，除保守的中买仄台下单中，女伶 href="https://www.taojin168.com/cloud/" target="_blank">小法式面餐成了用户的新辱，它兼具便利、内乱存小的特性，虏获了多量线上用户。不但云云，它借能耽误商野取用户的距离，便利商野间接触达用户。凭仗诸多长处，小法式邪逐步成为餐饮品牌女伶 href="https://www.taojin168.com" target="_blank">公域流质的中心流质池。早早观点到那一面的抖音，也从客岁开端便逐步开辟小法式营业，试图凭仗超6亿的宏大日活用户，占有“小法式”商场的头部职位。很多餐饮商野正在早期试火小法式时，已经享受了一波盈余。中小型商野能够颠末挂载抖音小法式，用望频引流的方法让线上定单质短时间内乱增加数倍；善于实质营销的商野，更是颠末民间散发的年夜波流质，正在疫情期间得到上万个商品销质。据字节跳动旗下巨质引擎最新宣布的民间数据，停止2020年末，已经有500万以上企业颠末女伶 href="https://www.taojin168.com" target="_blank">抖音经营企业号，天天存眷抖音企业号的用户超越6000万，表示着约莫每一20其中国人中，便有1人颠末抖音截至或者潜伏截至着贸易行动。恰是如许宏大的用户根底，支持了“抖音＋小法式”情势的胜利，让咱们睹证了作甚女伶 href="https://www.taojin168.com" target="_blank">公域流质中开展最快的乌马。餐饮老板们可要佳佳捉住那波盈余期，依靠小法式收力中买营业，万万没有要等错过升高期以后再悔恨莫及。适应流质时期的贸易风潮，餐讲将抖音小法式纳入齐渠讲营业中，有用调整海质资本的共时，借能完毕资本的最劣设置，为进驻商野供给百般化的效劳，包括了手艺、举动、流质、弄法及代经营等层里的多维撑持，辅佐更多的餐饮企业能够享受到抖音小法式下的流质盈余。共时，餐讲借为商野供给配收运力撑持，辅佐商野节流配收本钱。餐讲聚拢好团、达达、逆歉、蜂鸟、闪收等多野配收公司，成立聚拢配收仄台，为商野智能匹配适宜的骑脚交单，供给最劣中买配收处置计划。聚拢配收仄台借接纳及时计费情势，配收都会、距离、重量、时段涨价等疑息都可正在背景直觉检察，商野能够按照自己需要，活络树立配收挨次，胜利辅佐商野完毕落原删效，一站处置中买定单溢出、配收服从高上乘痛面。经商所面对的成就屡见不鲜，现在是疫情，目前另有可以会有此外艰难。但是只要您敢于来干，来进修，没有惧成就，您便会度过易闭。进修营销常识，而且取时俱退，您将会收获更

jAwq · 发表于 2023-1-4 00:49:02

现在餐饮行业的市场环境相对以前发生了一定的变化，就像现如今移动端的客户与企业之间的联系更加紧密，这样用私域流量池来经营客户也慢慢地成为现实了。可私域流量池该如何去搭建，该从什么地方下手呢？那么又该使用私域的那种经营模式呢,在我的拆析餐饮行业的运营模式之后，我得出了五个需要注意的重点：
第一、要做就要做全渠道的引流
当客户到店时，将能让客户能看到的，客户能触及的地方放上活码，让客户成功添加企业微信（比如回店宝小程序当中的功能就可以实现），这样可以帮助商家进行对客户的留存和裂变等，让商家把线下顾客转化到线上私域流量池。商家也可以通过私域运营模式，使用较低的成本，策划一场或多场活动对顾客进行初步了解，然后再用自己丰富的营销能力，把交易的场景从线下延伸到线上。
第二、持续性地进行客户数据分析，商家也可以自定义标签
现在众多的餐饮行业的商户，可以通过网络的大数据分析客户，比如在企微上面的客户画像，还有标签等功能都可以用来分析客户，分析出客户的特性，这样就可以将客户拿捏在手中。
第三、对用户进行培养
通过使用企微工具进行大数据分析之后，就可以在自己的私域流量池中进行推送，对于忠诚度较高的客户就可以进行有效利用，可以给他们提供特殊的优惠服务，让他们来帮助自己推送宣传，这样就有效的利用了自己的的私域流量池，让这些营销活动等都能在自己的私域流量池里面进行。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

第四、利用社交平台进行裂变传播
前面的三个步骤已经给我们铺垫好了现在行动，现在商户就可以进行裂变传播了，那么餐饮商户就可以通过裂变工具来进行裂变传播，像回店宝里面的裂变工具，比如零佣金团购、幸运大转盘等，都可以使用来达到裂变效果，这就是通过里面的忠实客户来裂变出更多的新客户
第五、持续联系，建立有效的关系
餐饮商户可以通过企微来推送活动，还有跟客户的互动了解客户情况，在当中要不断地迷惑客户的心智，让新客户也能慢慢的变成忠实客户。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

所以现在私域也能在客户不在店的情况下达到留存和复购的效果，如果餐饮商户现在想要实现更大价值的营收，就要利用好私域，与客户建立信任，最终为营收增加效果，现如今私域的时代已经到来，餐饮商户更需要的就是好的运营方式，但更重要的是有效的运营工具来帮助自己，那么时不我待，现在就行动起来吧！

u6ji33 · 发表于 2023-1-4 00:49:12

如果你想做好私域流量，以下内容对你做私域流量的思维开拓和实施应用都会有帮助， 我操作过多个教育、食品、餐饮类的项目操盘，我分享一下我的实操经验给你，希望能解答到你的困惑。
提示：全文共1000+字，建议大家先点赞收藏关注
如果你想了解更多全面系统化的运作，可以私聊加我详细咨询。
大家先了解文章目录，方便查看：
1、什么是私域流量？
2、私域流量真的很重要吗？
3、传统企业怎样融入互联网做私域流量？
4、做私域流量需要规避什么风险？怎样利用私域流量做好企业的竞争优势？
1、什么是私域流量?
用通俗易懂的话来说的话，私域流量相当于门店人流量，只是一个实体能看到交流，一个是在虚拟世界里面通过微信等通讯软件来交流。但是本质是建立信任关系并产生交易。
那私域流量里面也有2个类别，一个是私域流量中的泛流量，一个是私域流量的精准流量。
简单来说，就像读书的时候在一个班集体里面，里面所有同学你都认识，每个人你都能交流，但是不是每个人都是跟你志趣相同，譬如你贪玩喜欢运动，那么那些不爱运动只爱读书的同学，你可能跟他几年都没有说几句话。而活跃分子和爱好运动打篮球等的同学就会跟你很要好。这里面就能理解爱读书的同学对于你是私域流量的泛流量，活跃喜欢运动的那些同学是你的精准流量。
2、私域真的很重要吗？
我换个形式解释给你就能判断私域是否重要了，私域流量是即使没有互联网的时代也一直存在的。像传统企业中，他们内部运作私域流量是有分销售、市场、营销部门等等。而营销部负责公司的战略规划，市场部负责营销活动策划、销售部是负责客户开拓和客户维护。
而私域流量的客户，是指销售部开拓的B端省代、省代开拓市代、市代开拓区域门店代理，门店开拓零售消费者。而这里当中传统企业的私域流量核心群体是指B端省代。而现今有互联网的时代，是能够便利同时间与多个人一起聊天沟通等等。所以在现在的私域可能是客户群体可以既是B端也是C端用户。但是这2者都有一个共同关系，你必须要让对方与你沟通交流建立信任度后，才能会成为你的客户和朋友关系。所以私域流量大家可以这样理解，这是我个人对私域流量的解读。
而做私域流量，就需要了解私域流量的获客思维，如何在公域流量多做曝光，然后设置一些利诱的方式，把公域的客户引导添加到你承载私域流量的工具企业微信上，然后把客户做好维护，引导复购、裂变等操作。
3、传统企业怎样融入互联网做私域流量？
首先。我们先建立承载私域流量的工具，建议使用企业微信做承载，而在企业在做的公域电商或者实体渠道商里可以有三种形式来把客户的进行引流。
我们可以设计一个引流卡片，做小礼品领取或者折扣券、返现的方式，在每一个客户购买产品后，在产品发货时把引流卡放到产品里面。当客户收到货时，客户看到引流卡够吸引的情况下，就会主动按你设定的规则加到你的企微上。
我们每个订单都有隐含着客户的联系信息。同理做小礼品领取或者折扣券、返现的方式，用电话回访的方式，告知客户购买产品后。告诉他需要注意的事项，接着告诉他我们还会提供什么后续服务，最后告诉他送给他的小礼品等等，让他主动添加我们的企微或者我们去添加客户让客户即时通过。
用短信触达的，告知客户的产品注意事项，然后告诉客户，感谢他送他一些小礼品领取或者折扣券、返现等福利。让他添加企微进行领取。
然后当客户添加我们的企业微信时，一定一定要做好客户来源、客户等级、客户资料的信息标签标记。然后后面我们在做营销活动时，就能根据不同的客户群体做出对应的营销活动，从而更有效地提高客户的复购率。具体提操作思路，我分享一下
首先来说私域运营是涉及整个公司的部门分工配合才能做好的，它并不是像淘宝等电商平台那样。只需要做好自己的商城运营就能做到交易了。
所以它是必须需要站在公司全局的角度来思考，运用公司里的资源和技能，要从商品销售、市场规划、品牌宣传、视觉设计、活动策划、客户服务官、供应链等全体系的协同和策应，才能实现效率最大化才能达到事半功倍的效果。
私域流量营销考验的就不只是单纯的电商部或者新媒体部门的营销策划水平，而是一把项目负责人主导的综合管理水平。
譬如说有实体的话线下门店的员工有否配合，无实体的话其他一类电商部门的员工是否配合，接着公司的设计部和市场部、销售部、研发部的设计师技术和产品配不配合，你作为项目负责人角色意识主见强不强，对于人事的处理协调能力强不强，对于公司有能力的人能不能留得住。以上种种形成合力，才是私域流量营销的关键。
第二点、从营销思维转化为服务思维
对于私域运营思路，我认为是服务型，不是营销刻意的单纯一买一卖。如果把客户当成水鱼，只在短期内考核客户运营的销售额是非常短视的方式。私域运营的价值如果想做得好，需要做到要把客户当朋友，真正给予好的服务他们，才会实现好的口碑宣传而带动收入增长的良性复购行为。
第三点、内容（不论是图文还是视频）生产能力、客户运营能力是关键。
内容（不论是图文还是视频）才能实现与客户的最自然的互动，而客户运营能力，不论是1V1深度运营还是社群运营，这方面能力是为客户设计各种福利和专属权益，令到给他们不断创造意料之外的小惊喜，企业招募的私域运营专业人才，一定要对这两点能力做重点考核。
4、做私域流量需要具备什么能力才能规避风险？
还有想要做好私域，也要要懂得这几方面的技能，市场营销策划、运营能力（也可以理解是统筹能力）、成本的投入产出测算、基本设计能力、内容制作能力。
首先市场策划能力：是因为私域的运营方式更类似传统企业的经营方式，我的理解是互联网存在，信息传递发达，所以需要做服务升级，说回正题私域运营中需要考虑客户参与体验并消费。不想淘宝等平台，有一定规则给你去做，而在私域的运营需要经常做客户互动体验、客户的营销活动、客户的需求挖掘等等，所以市场营销策划是必备技能
运营能力：就是你如何打开前端获取流量，获取流量时，以怎样的方式来做承接，在承接过程里需要满足哪些条件来做，那承接回来的流量，如何令到他的活跃度不断提升。从而做流量裂变，直到整个闭环完成。那当中会涉及到很多部分分工，和协调协同办公。还有时间计算。所以运营能力相当于整个项目一个核心岗位能力。
成本投入产出测算：这方面是因为在做项目过程里。经常会有各种大大小小的成本投入，会出现小数怕长计，所以对于成本上需要做好计算，而每笔的投入都需要去做规划，比如说我投入1元，我换来的是时间节省还是营收，如果是时间节省，那么就需要把节省时间对应这个原本人为操作就能解决的事情他们之间的成本相差多少。如果是投入小成本只要用1小时就能完成相当于节省几天的时间，那么这个也有利于促进销售产生收入，那么就值得投入。第二个是投入的费用。什么时候能产生变现。需要的时间多长，如果投入成本小。周期长，那么这个就不必要，投入成本大，但是产出汇报周期短，只要不亏，就可以去做，还有其他等方面的计算。所以这个也是一定要会的。
基本设计能力：基本的PS，做营销活动海报等等基础设计能力也需要有，特别是审美与营销结合。要用市场意识来驱动设计。并不是只会做图就可以。因为要考虑客户看到的第一视觉，有没有冲动想购买。
内容制作能力：对外营销宣传的文案内容、客户沟通话术、活动内容、引流文案、视频脚本等等，每个方面离不开内容吸引力。
这5个就是我建议需要拥有的必备技能能力
最后我推荐这些工具实现应用方面你可以了解：微信小商城、企业微信、公众号、视频号、个人微信号。这5个低成本的基础工具的应用来维护留存客户。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

awvm1 · 发表于 2023-1-4 00:50:09

据CNNIC调查数据显示，截至2019年6月，我国手机网络外卖用户规模达4.17亿，较2018年底增长2037万，占手机网民的49.3%，并且，这个用户规模还在持续增长中。目前我国外卖行业市场，逐渐形成了以美团和饿了么为首的两大外卖平台相争的局面，市场竞争越来越激烈，中小型商家在平台发展举步维艰。
一、目前外卖行业面临的困惑
1.成本高：外卖平台抽佣比率高，部分地区甚至高达20%，相当于商家每赚100块钱，就要分给平台20块。除去平台抽佣，商家还要支付食材、人工、店铺等成本，经营成本居高不下，利润微乎其微。
2.获客难：如今流量资源竞争加剧，中小型商家仅靠自然运营很难获得高排名。平台竞价排名的推广成本高，中小型商家想要和大型品牌商户竞争十分困难。
3.转化难：受限于平台，商家只能根据平台提供的营销活动制定运营策略，活动也仅限于平台内传播，不利于商家打造自有品牌。
4.复购难：在平台经营时，客户是属于平台的，一旦脱离平台便意味着失去客户。商家借助平台难以构建完善的会员管理系统，与客户之间缺乏有效的连接、互动，客户沉淀少，复购率低。
二、那针对这样的现状，解决方案搭建商城私域流量，具体方案如下
1.外卖行业发展困境
商城助力商家搭建属于自己的外卖平台，打通“点餐-支付-出票-配送”各个环节，帮助商家提升数字化经营能力，实现效率、营收、用户体验全面提升，为客户提供“快、准、全”的外卖配送体验。

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2.六大亮点，打造智慧外卖
快速搭建本地化外卖商城：外卖模板助力商家快速搭建起本地化外卖商城，一键拥有线上店铺。
多个流量入口，点单更便捷：提供多个流量入口，不仅为买家下单提供便捷，提升了用户体验，还可提高商城曝光度。
小票打印，助力更高效服务：前台订单直通后厨，助力订单响应又快又准，提升服务效率。
特色化营销：提供多样营销玩法，转化提升更加高效。
完善会员管理，提升复购：会员积分、会员储值、会员等级、会员卡等多种会员管理方式，助力客户留存沉淀。
打造一体化外卖配送方案：直连达达配送，帮助商家完成O2O业务闭环，一键下单高效便捷；同时支持到店自提，商家可依需选择。
3.自建商城，成本更低

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免除佣金：通过商城自建小程序外卖商城，商家无需支付高额平台佣金，收入多少全掌握在自己手中。
提升人效：对于拥有线下门店的商家，可将商城小程序码打印张贴在店内，由客户自行扫码点餐、下单支付，有效节约人工成本，提升服务效率。
4.外卖模板

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商城的装修是否美观，一定程度上会影响客户的购买决策，尤其是对于新客户而言。凡科商城提供外卖模板，助力商家一键搭建理想商城页面，减少操作步骤，更好地展示商品与店铺特色，更有多种颜色可供选择，满足商家个性化的装修需求。
5.多流量入口，让外卖点单更方便

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60+流量入口：基于微信生态，微信小程序拥有历史记录、附近的小程序、用户分享、微信搜索等多达60+流量入口，客户可通过多种不同场景发现商家小程序，随时随地进入商城加购下单，提升用户体验，同时有效提升商城曝光。
打通微信公众号：商家如果运营微信公众号，还可以在公众号菜单栏或公众号文章中嵌入小程序，进一步曝光商城，丰富获客途径；客户关注公众号即可快速进入商城，一键下单支付，外卖点单更方便
6.对接小票打印机，助力订单管理更高效

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客户下单完成后，小票打印机立即打印小票，商家收到语音提醒后，可快速响应客户订单；厨师可根据小票信息制作菜品，提升备货效率；配送员可根据配送地址进行配送，提高工作效率。
7.多种配送方式，助力配送更便捷：提供同城配送、到店自提、快递发货三种配送方式以及第三方达达配送，覆盖不同配送场景。
同城配送：支持商家自定义配送范围，提供起送配送费、阶梯配送费设置，预约定时达等功能，满足商家多样化需求，为用户提供方便快捷的即时配送服务。

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到店自提：到店自提方式适用于经营线下门店的商家，多门店商家可设置多个自提点，降低经营成本，为线下引入更多流量。同时，自提核销码可一键核销，有效避免漏单、错单，订单管理更加高效。

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第三方配送平台达达：接入配送平台达达，外卖订单与配送系统实时同步互通，商家可快速响应买家需求，为客户提供更优质的配送服务，提高用户体验，同时，降低卖家自行配送的经营成本。对于客户来说，接入达达配送，可享受到更专业的配送服务，实时查看配送员信息，取货、配送进度等，还可联系骑手，收货更省心。商家可同时设置自配送或第三方达达配送，供客户自由选择，满足消费者需求，提高用户体验。

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8.完善会员管理，带来持续复购
付费会员卡：商家可创建多层级会员卡，设置不同的消费权益和开卡礼，引导会员梯度消费。付费会员卡不仅增加了商家的营收，还能提升客户粘性，创造更高的客户终身价值。

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支付有礼：会员下单后，商家可赠送多张优惠券，有效刺激会员复购。支持活动可对指定等级会员开放，便于商家打造差异化的会员权益。支持“购满指定金额”或“购买指定产品”赠送奖励，助力提升客单价、带动产品销售。

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会员积分：支持建立注册、登录、消费、评价等多种积分赠送规则，积分可进行订单抵扣，提升会员消费粘性。

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积分商城：商家可设置“现金+积分”或“纯积分”形式兑换积分活动商品，不仅能回馈老客户，提升忠诚度，还能更高效地消化库存。

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9.完善后台管理，全方位掌控商城
数据分析：支持查看会员信息、订单数据、成交额、积分收支情况等，全方位掌握会员信息，评估会员消费能力及用户粘性，制定更有针对性的维护策略。更有交易分析、经营数据、商品分析等多维度运营指标可供实时查看，精准决策有据可依。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

10.多种功能玩法，助力获客转化
分销拓宽渠道：两种不同的分销模式，满足商家不同的渠道分销需求。通过佣金奖励，激励推广员/分销商帮助商家推广商城，拓宽获客渠道。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

组合套餐：商家可根据用餐人数、用餐场合、用餐时段等不同场景，设置共应的组合套餐，如单人套餐、双人套餐，商务套餐、家庭套餐，下午茶套餐、宵夜套餐等。设置组合套餐，帮助客户快速做出决策、提升下单率的同时，也能提升商城客单价和经营利润。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

优惠券：商家可设置不同使用门槛的优惠券、刺激用户凑单满足使用条件，提升客单价。还可定向赠送优惠券，精准营销，提升商城用户运营管理效率。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

新客有礼：新客有礼有助于商家获客拉新，商家可以在后台添加优惠券和活动时间，用户访问商城，会自动识别新客，并为用户发放优惠券。向新客发送不同使用梯度的优惠促进可有效提升新客转化。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

秒杀：商家可挑选爆款商品参与秒杀活动，设置较低的促销价格并控制活动库存量，刺激客户下单。

餐饮行业在公共流量中抢滩私域流量该怎样做？

以上方案是运作外卖私域流量的解决方案，都是现状做得很好的商家总结出来的方法，坚持用，很有效果，想做好线上平台的伙伴，建议收藏。

VYil2A6wf4N · 发表于 2023-1-4 00:50:15

谢邀！

其实楼主的这个问题，也是我们在为实体店私域运营中大部分商家都会遇到的问题，首先私域流量就是利用个人或产品背书，实现熟人经济变现。
私域流量，是一种用户思维，也是一种和用户直接对话的渠道。而门店私域流量，即构建属于门店的私域流量闭环。
其具备免费触达，二次经营和裂变等优势。就目前而言，最低成本的方式，还是利用微信个人号和朋友圈，构建门店私域流量池。
下面我根据自身经验就这个问题分享一下，希望对大家有帮助！
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一、门店经营存在哪些问题？

私域流量概念，或许很多店主不是很清楚，却早已尝试运用在自己的经营中。那么，目前店主们运营存在哪些问题呢？
1）不知道私域流量如何经营
对于很多店主而言，开店只是为了生计，亦或是为了赚更多的钱。绝大多数，不清楚自己的客户来源，也不知道怎么去经营自己的客户。通常，坐等客户上门。
稍微好一点店主，尤其是做餐饮的，会在美团和大众点评上开店，并支持外卖。
当然，也有尝试做微信个人号的，仅仅只是把微信当作销售的一个渠道。比如某个小区附近的生活超市，老板会告诉你，添加微信可微信要货，送货上门。
2）经营方式不对
以企业微信个人号为例，很多店主在客户添加微信后，便再也不联系，除非因为需求主动联系。上面说的小区周边服务，因为某些场景下跑腿业务的必须性，还能有一定的效果。
但是，在其他的服务形态中，比如商业区的餐饮或娱乐设施，只会让大多数用户白白流失。
3）未形成闭环经营
关于闭环私域流量经营，主要表现在两条链路：引流链路和裂变链路。
引流链路，一般会出现夸大销售，服务脱节等现象。比如：客户在网上订旅馆，宣传装修、设施与服务都很好。实际到店，一下穿越到20年前。这种不少人深有体会，出现在国内廉价宾馆和香港部分老旧宾馆。
再比如，客户在网上订的自助餐，到店后菜品种类不足、质量存在严重问题，还得承受着服务员冷冰冰的服务。
裂变链路，主要表现在店主无裂变意识，或不会策划裂变活动，导致裂变链路不完整，影响客户体验。比如：客户知道某家餐馆做“霸王餐”活动，但实际到店后，没有服务员知道活动细则。
门店私域运营的问题，远远不止这些。但核心难点，主要源于店主无私域流量经营的意识。下面，我将为大家拆解，如何构建门店私域流量运营体系。
二、找准定位，重塑认知

门店经营的核心是产品，而产品品牌的核心，在于定位。如何抓住用户的认知，打造产品和品牌，是构建门店私域流量的第一步。需要说明，这里的“产品”不是指狭义上实实在在售卖的产品。其指代广义范围内的产品，包含用户能够花钱直接购买的“物品”，以及用户能够体验到的服务和环境等。
1. 重塑品牌

谈及品牌，很多人就会想到名称。以作者为例，“产品麻糖堆”是我的个人IP，即是我的个人品牌。而针对这篇文章，“解构「私域流量」”便是这个系列的品牌。
对于门店而言，品牌不仅只是一个名字，更代表着店主传递给客户的价值和初心。就现在门店而言，招牌一般由“名称”+“作用”构成。
比如大街小巷可见的“王大娘面馆”和“李二哥餐馆”等。当然，一个好的品牌，还要具备好记忆、能传递店主故事和差异化的特点。
比如：你在满大街的“王大娘”“李二哥”中间，起一个凸显传承和匠心的名字，效果会好很多。
2. 找准产品定位

产品定位，核心四大点：用户、场景、需求和价值。对于门店而言，主要需要凸显差异化产品或服务。

找不同的用户，解决差异化场景需求，形成小范围内的垄断。比如：早些年，贵阳本地人一般开店较晚，大家只能在家里解决早餐需求。而四川和湖北人过去后，便抓住了这个机会，在小区周围开起了早餐面馆和包子铺等。
找相同用户群的未满足需求，形成差异化产品。比如：现在很多川菜馆常年就那几个菜，经常去的人，会觉得很正宗，吃的还是老味道。但是老味道也不能天天吃呀，一个在绵阳开餐馆的朋友，不仅售卖经典川菜，还自己结合川菜与其他菜品，自创新菜系。不仅解决了“正宗”问题，还留住了想尝鲜的人。
找相同用户群的虚拟需求，形成差异化服务。比如：早期的奶茶店，一般都在街头显现的地方，租着一个门头的地，提供着大同小异的产品。后来，很多人开始凸显服务，把奶茶和书店结合，做成书咖等。这类店面比早期的大，位置也不需要严格要求。现在，奶茶衍生出了很多新品类，主打女仆服务的女仆店，为自拍达人精心设计的“网红”店等。

你会发现，不知不觉间，“消费”已经变成了一种新时代的享受，这也是给店主们的一个信号。不然，你就只能一直开“黑”店，赚辛苦钱。
三、打造私域流量基础

下面主要结合门店私域，讲述如何进行实操，这些内容可能是楼主更关心的！
1. 门店个人号人设打造

企业微信个人号是直接和用户产生关系的地方，也是最好展示店主和门店的地方，需要进行精心设计。
1）企业微信个人号四件套
企业微信个人号是直接和用户产生关系的地方，也是最好展示店主和门店的地方，需要进行精心设计。

头像：头像禁忌使用与门店无关的人或景，也不要使用单纯的门店照片或招牌图，最好使用门店店主或店长在店内辛苦工作，或在货物原产地采购的照片。这样，凸显人的同时，还能凸显店主的敬业或匠心精神。
昵称：就目前而言，最好的名称是：“品牌+门店”，如果招牌具备这个作用，也可以直接用招牌名称。当然，如果店主名字比较特别，或在当地比较出名，也可以直接使用姓名，增强个人背书效应。
个人签名：个人签名需兼顾好记忆，还能传递品牌价值为主。比如：某生活超市标签，“XX生活超市，只卖新鲜食材！”
朋友圈背景图：背景图可以放店主信息、创业故事、门店照片等。但需要注意的是，把控一定的美感，不要让人看了不舒服。

2）个人人设打造
针对店主的个人人设打造，主要体现在个人故事提炼和对外形象输出。个人故事提炼，主要选取店主创业或人生比较典型的个人故事，凸显坚韧、负责和正能量等。而个人号对外形象输出，这个是一个长期的过程。需要在对每一个顾客服务中，保持优质服务态度，尽量切身从客户角度思考，为他解决问题。
3）个人号朋友圈产品线
打造朋友圈产品线，需要按照店主的内容，制定内容体系，每天发布三条之内。以一个店主为例：“30%的门店价值输出（货源把控、服务态度等）；15%产品热销情况（客户到店消费、使用后反馈等）；10%段子（和行业或本人相关的吐槽段子，以调侃为主）；10%的创业心得（创业感悟、年度总结或有价值性建议）；20%新产品（新产品宣传或活动）”。这个样例仅供参考，店主需要根据自己的具体情况，进行内容线打造。
2. 门店社群体系构建

门店社群构建，主要包含三个方面：社群管理规范、每日内容体系、社群促活与拉新。

社群管理规范：制定群规，让群内顾客“有法可依”。主要讲清楚违禁条款、社群服务内容、活跃用户福利等”。
每日内容体系：主要发布给门店产品相关的内容。比如：生鲜超市，可以发布活动产品，以及上线的新品。也可以发布一些产品原产地的生产照片，凸显安全、卫生。
社群促活：促活出了使用产品优惠以外，也可以引入咚咚来客系统，比如现在的秒杀、团购、砍价或者社群红包。
社群拉新：社区拉新主要有两种方式：以企业微信个人号为中心的链路转化和企业微信群裂变拉新。企业微信个人号转化，链路较长，将在下面详细讲解。企业微信微信群裂变拉新，建议以服务为主，优惠活动为辅。

四、私域转化链路设计

私域转化链路有两条：第一条，以门店为中心的店铺流量转化，主要通过线上和门店宣传，到门店沉淀消费。第二条，门店方圆3公里的异业合作，通过合作的方式，构建外部精准流量沉淀池。以下，以某餐馆为例，进行案例分析。
1. 门店转化路径设计

1）店外宣传内容
店外宣传内容，包含线上和线下两部分。

线上部分：以美团、大众点评、还有抖音团购为主的线上引流平台，以有吸引力的团餐卖点包装，并进行超值折扣为主，需要通过好评不断累积店铺形象。以美团外卖和饿了么的外卖平台，主要需要包装出性价比高又能赚钱的外卖产品，卖点可凸显健康、好吃、分量足和精心包装等。之前在一个产品群内，一个朋友发了一张和外卖一起收到小卡片，写着“加店主微信，返2元红包”。这也是一种较好的宣传方式，还能留住外卖精准客户。
线下部分：以门店为主的门店招牌、橱窗为主。店招需要根据上面重构的门店品牌和产品定位，进行重新设计。并加上比较好记的一句话，凸显门店品牌和产品的亮点和核心价值观。橱窗可以放一些食材及产地、菜品和一些活动图，以抓住客户的目光。

2）客户进店
客户进店10秒钟，会觉得用户是否在店内消费，毕竟门店设计是第一生产力。

店员着装：店员应该统一系上带门店品牌logo的围裙或穿上服装，上菜服务员需要佩戴防护口罩，以凸显门店正规、安全和卫生。
主动迎接与引导：到顾客走进门店时，应有服务员主动上前，说出标准的欢迎语。在引导进入座位时，需快速确定客户需求，并进行热卖或优惠产品推荐，以提升用户好感。举例：我年初在郑州，有一天在一家小的拉面馆就餐，那晚人不是很多。我进店的时候，三位店员齐声给我问好，走的时候还齐声给我说祝福。时隔这么久，小店店员虽不多，却给我留下了印象难以忘怀。
店内物料展示：店内可通过布景或海报的方式，告知客户，门店从食品采购到加工的规范与安全性。举例：深圳一家快餐店，为了凸显“绿色”概念，将进门的一面墙贴上了一大张牧场海报，有点像当年XP系统的绿色草坪桌面。虽不能改变食物的味道，却能让人心情愉悦，以增强食欲。
门店卫生：店内应该严格把控卫生情况，保持店铺整洁。气味方面，除了食物的味道以外，不应有任何其他残留味道。例：火锅店一般油烟残留味很重，应该随时保持空气清新。
门店氛围：任何一个有情调的餐馆，都会放上一些歌曲，尤其是西餐厅、日料等。一些田园、校园或古典歌曲，也可以营造轻松愉悦的氛围。如果有条件的门店，也可以宣传一下创始人或店主故事，建议以宣传片为主。

3）客户落座
客户落座，是私域转化最重要的一环。这个环节，有很多抓手，可以促进用户转化到个人微信号上，详解如下：

加粉和裂变海报诱饵：每张餐桌上，应该放置今日添加企业微信，拍照分享朋友圈，拉好友进微信群的引导和赠品海报，方便客户在等待的过程中，能够查看。建议赠品为菜品、折扣或门店品牌小礼物。
话术引导：服务员在为客户服务时，可以先用30秒，快速对桌上分享进行引导，进一步提高转化。应当注意，话术控制在客户可接受的范围内，切勿过度推广，且要打消顾客怕后期被骚扰的困惑。
添加后自动回复：为了不让客户感受到机器人的刚硬，在咚咚来客后台设置自动回复话术时，一定要拟人化介绍自己是谁，能够后期为客户提供什么价值或服务。如果客户需要人工服务，应当快速介入。
自动拉群机制：可以利用咚咚来客系统自动邀请进群功能，引导用户主动选择加群。

4）客户就餐
客户就餐，这个环节主要凸显产品和服务本质，通过差异化服务，增强用户好感，提高留存。例：可以在大厅内分区域设置巡检服务员，以避免客户有需求而无法找到服务员。为了更好地解决客户的需求，还需设立“跑腿”人员，主要承接一线服务员的不可实现需求。
5）就餐结账
就目前而言，餐厅最好的留存手段，还是会员充值体系。在用户结账环节，应该设立宣传牌，和服务员话术引导，以促进用户充值成为VIP会员。会员权益，建议用户实际能够享受为主，虚拟为辅。比如：充值1000元赠200元；充值1000元，成VIP会员，后面每次消费赠送一道特色菜等等。
6）就餐结束
就餐结束后，一定要进行客户回访。再好在用户方便的时候，通过企业微信回访。回访的目的主要有：1）了解用户消费感受，以提升好感；2）获取建议，以优化服务和菜品；3）了解用户后期消费欲望与能力，判断是否可发展为VIP用户。
7）打造VIP体系
VIP体系，需要根据当月的情况，制定让用户持续消费和续费的VIP服务。另外，也要主要VIP客户的基础资料管理和关系维护，相较于不稳定的散客，VIP客户是重要的营收来源。需要提示的是，VIP的退费机制，很多门店都不支持VIP退费。我认为门店应当在一定范围内，进行合理退费，以提升客户转介能力。如果不愿意退费，也可以让客户将会员转给好友或其他人。在对VIP的管理上，可以运用一些咚咚来客的管理工具。
2. 构建外部流量沉淀池

门店外部流量沉淀池，主要构建门店三公里内的稳定流量渠道来源。方案如下：

地推：门店早期积累种子客户时，可自行在门店前面或附近小区门口进行地推。待客源稍微稳定后，可在策划地推活动，让客户或社会兼职，成为地推人员。
微信群：以百货门店为例，可加入附近高质量的本地生活微信群。包含：附近小区群，58同城微信群，本地新媒体流量群等。
异业合作：主要是流量置换，互相推广。餐馆可以和旅店、网吧、娱乐场所等进行互相引流。

五、客户促活与关系运营

企业微信体系的客户促活和关系运营，主要依靠微信群和朋友圈，进行信息传递和引发。以活动为例：

线上活动：在活动策划时，需要设置包装诱饵产品亮点、设计活动和裂变海报、制定微信群或添加企业微信个人号的引流话术、线下服务体验构成、员工标准化培训等。有条件的店主，也可以分群先进行小规模MVP验证，以不断优化方案。
新品发布：新品发布是活动中比较特别的一种，主要通过种子用户，营造参与感，打造出用户喜欢的产品。产品上线后，应注意对种子用户进行反馈，以提升参与持续力。
线下活动：对于餐饮或生鲜门店，可由店主组织，带客户参观原材料产地，体验田园生活。应当注意，国家法律规定，任何活动组织者，无论组织盈利或非盈利活动，组织者都应当承担责任，这关系到事故的责任权。为避免纠纷发生，店主可进行事前协议约束，或以协同目的邀请大家，而并非组织活动，对责任进行规避。当然，无论怎样，店主都要以安全、负责任的态度，对待客户。

另外，为了保障每次经营与活动的顺利开展，员工培训和经营学习，也是每位店主不可或缺的课题。
结语

本文从门店产品、私域构建、私域转化等角度，为大家解析了作为一个门店店主，应该如何构建自己的私域流量体系。
门店经营，作为当前成本价格和毛利最透明的行业，比拼的还是产品供应链价格、账期、中转率、破损率等，以及店铺位置和经营水平。而私域流量经营，仅仅涉及到经营这一环节。如果没有其他环节作为基础，私域流量经营也是形同虚设。无论以后市场怎么变，不变的还是产品和服务，一切以经营为本。
仅以此篇，给门店经营者一些思路。以百年老店的匠心做产品，以新兴方法或策略做私域运营，这才是门店永世不败的破局方法。
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