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连锁餐饮普通都是怎样盈利的?

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在线会员 把美好留在明天 发表于 2023-2-16 08:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
连锁餐饮一般皆是如何红利的?

精彩评论5

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在线会员 l9Lox 发表于 2023-2-16 08:54:20 | 显示全部楼层
1、现实收益:商品和服务,拿茶饮来说就是卖的奶茶的毛利
2、衍生收益:供应链收益(加盟),全直营基本上没有这块,供应链对外收益,海底捞的颐海国际
3、品牌收益:品牌加盟费,保证金(现金流),周边产品,比如茶颜悦色的那些小公仔和茶叶
4、其他收益:   比如人才、地产等。麦当劳租铺子会把一条街都租了,自己没进去的时候,低价租,自己进去了,房价涨,高价租出去
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在线会员 8xL 发表于 2023-2-16 08:54:53 | 显示全部楼层
企业做连锁店都是怎么盈利的呐?有人说,店多赚钱多,1个店挣1万,100个店就挣100万。店多了就有广告效应,可以快速扩张,有利于做品牌、做平台。那么,连锁企业到底还赚了那些钱呐?
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在线会员 qJcMs5 发表于 2023-2-16 08:55:26 | 显示全部楼层
1.加盟费
2.保证金(一般保证金是带考核和绩效)
3.管理费,作为运营督导管理费用。每个月收或者半年收。
4.设计费,大部分的是做空间设计的收费,还有的做平面的。
5.设备费用
6.原物料配送费用,一般会有15到30个点的加价。
7.当然少不了门店收入,只限于直营门店和合作门店。
8.基于电商的收入,比如基于公众号的微电商,和基于社群的社交电商。这属于流量的其他变现形式。
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在线会员 l9Lox 发表于 2023-2-16 08:55:49 | 显示全部楼层
管理严格自己开店的靠管理,靠集中采购降成本,加盟连锁,靠加盟费管理费合种费
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在线会员 J8AJeV 发表于 2023-2-16 08:56:10 | 显示全部楼层
1,加盟费,保证金
2,管理费
3,向加盟商出售物料(底料),包装等
4,品牌升值
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