美团外卖对商家如何抽点？

假定好团抽面21%，一份中买卖价15元，挨包费2元，配收费3元。叨教计较公式是15*21%仍是(15+2)*21%，大概是(15+2+3)*21%？别的是否是抽面高于4元一律按4元计较？

今年美团外卖使用的是精细化计算规则，新版计算公式如下：
预计收入=商品优惠后金额-（技术服务费+履约服务费）
技术服务费=【（商品优惠后金额）* 佣金比例】* 技术服务费折扣系数，未达到保底金额按保底金额算
履约服务费=（距离收费+价格收费+时段收费）* 履约服务费折扣系数
随着平台不断更新，后期计算规则会有所变化，以页面显示为准。

计算公式：
折前扣点：（菜品原价+包装费+餐盒费）*21%。
折后扣点：（菜品原价+包装费+餐盒费-活动补贴）*21%
配送费不包含在扣点基数上。
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抽点是按照商品定价减去商家满减之类的活动，加上包装费。也就是客户付款价格减去配送费的，都要算抽成。我们这边抽佣21％，但是一单最低抽佣5.5，算起来一单15块的外卖抽成在36％以上！！！


就拿我这单来说客户付款15.4，到手只有6.9，15.4-6.9=8.5，5.5是抽佣，8.5-5.5=3，3元就是配送费了。那么实际抽佣就是5.5/12.4=0.443~~~ 就问你舒不舒服？？
到手6.9！！！呵呵呵呵呵，烧麦成本2元，糯米鸡3元，粥3元，打包成本2元，光材料成本就10元，还不算水电煤气房租人力，出一餐净亏3.1块！！！
别跟我说什么自己价格没有设置好！所有同行都基本上同质化定价和满减，你只能比人家便宜，满减更大你才有生意，但是有又怎么样？？卖越多亏越多！！
商家已经被美团割韭菜了，顾客只看商品定价，好像看起来都很贵，其实实际付款比饭店吃便宜了一半！！以前美团补贴商家，就算满减完也有利润，现在一毛不拔，开始抽血了，这种20元以下的低端餐品已经在外卖上混不下去了，就算能盈利个两三元，月售起码5000+以上才能刚好支付房租及其它成本！！呵呵，现在就很多连销量过万的店老板都关店转行做骑手了！！骑手平均一单6-8元，一次同时可以接4、5单，我们累死累活出一餐，还有很多凑单的是血亏的！平均利润不到2块！！！我们都准备清理完材料去干骑手了呵呵

外卖的扣点方式如下：
商家自配送扣点：5%~11%
美团和饿了么专送扣点：17%~25%
平台快送：17%~25%
专送加快送（混合送）：17%~25%
平台的保底收入是在3.5~5.5，如果扣点达不到最低抽点百分比，平台则会按照保底收入进行扣点 。

平台扣点还分为折前和折后，折前指的是在原价的基础上（即不扣除活动）进行抽点，这种方式多为代理商城市。折前扣点的商家定价最好按照小额满减来定价，否则扣点会较高，或者可以进行价格虚高，但把商品全做折扣。

平台的抽佣是这样算的：（商品价格+包装费-活动力度）*抽点百分比=平台服务费



按题主举的例子来算，计算公式为(15+2)*21%=3.57，没有达到保底收入4元，就按照4的保底收入来进行抽佣。

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顾客支付的钱，减掉配送费，剩下的只要是跟商家有关的。乘以21%。包含但不限于打包费，！不足4块按照4块算。