媒体称「武汉疫情疑似与美国出口冰鲜龙虾相关」，这一说法 ...

2019年7月，好国爆发“电子烟肺炎”。11月，一批好国龙虾颠末热链输送到湖北武汉；12月，武汉新冠肺炎疫情爆发。取那批龙虾有打仗的商户职工战使用过龙虾包拆袋的市肆事情职员成为最先一批传染者，而好国“电子烟肺炎”却随之磨灭。

刚看到 @知乎城市-武汉 的回答中引用了我的一段文字，说实在的算是一下子把我拉回了疫情刚开始的时候。
我大概是知乎上最执着与新冠疫情源头的那批作者了。刚刚想找下知乎武汉引用的是我那个回答里的内容，结果翻出来的我写过的东西多的有点自己都意外。
疫情之初的时候，我们根据基因组的信息，认为病毒是从蝙蝠身上出现的，同样我们也根据SARS的经验，在国内辛苦的寻找这个蝙蝠的源头，包括蝙蝠，穿山甲以及各种野生动物。
极萨学院冷哲：中科院的科学家怎么判断出华南海鲜市场不是病毒的起源地的？极萨学院冷哲：关于管轶穿山甲宿主的论文的一些推测：病毒源头可能来源于东南亚极萨学院冷哲：华农的穿山甲论文终于发了Nature，有啥新东西吗？极萨学院冷哲：石正丽团队最新论文：新冠病毒可能起源东南亚地区极萨学院冷哲：追踪新冠病毒溯源进展：柬埔寨发现与新冠病毒相似度达到92.6%的冠状病毒当然我现在认为这个方向也没问题，我们在这里探寻是，这病毒是怎么从自然界里冒出来的，这是一个寻根的过程。
但接来下全球的很多研究让我们发现，世界其他地区可能更早就有新冠病毒的踪迹，而武汉可能并不是病毒出现的源头，这里可能只是一个病毒信号放大器和检验器，刚好在这里人够多，检测又灵敏，被我们发现了。
极萨学院冷哲：科研人员发现去年9月意大利就有新冠病毒传播的关键证据如何看待世卫组织表示「新冠病毒最初分布在全球各地，武汉只是发现地」？而接下里的一场疫情，彻底的改变了我对新冠病毒的认知。那就是北京新发地疫情。
在2020年6月初，也就是新发地三文鱼事件刚出现的时候，当时我就意识到，冷链可能会是一个新冠病毒的传播方式，曾经我还激进的提出要暂停进口冷链。当时还被某个知名的生物大佬喷为杞人忧天（还好大佬不上知乎，是在其他平台喷的我）。
冷链运输会成为新冠传播的潜在风险吗？低温有利于病毒生存，接下来该如何确保安全？极萨学院冷哲：北京爆发的疫情源头到底是不是欧洲冷链带过来的？然而不到半个月的时间，新发地的溯源工作就取得了突破性的进展，从侧面证实了新冠病毒是可能通过冷链方式传播的。讲真的，这当时刷新了我们一大批人对于病毒传播的方式的认知，虽然我们从生物学知识里知道低温对于病毒的保存是有利的，但从来没有考虑过病毒会通过冷冻食品来传播。
研究人员在一整条三文鱼的口腔拭子发现了新冠阳性样本，这意味着什么？但当时这些都是猜测，毕竟发现的都是病毒的核酸片段，而不是活病毒，如果只是死病毒的话我们还无法构成这个传播感染的证据链，大家知道在这些样本中提取活病毒这个工作，确实太难了。当我们以检测到冷链食品不安全为由拒绝了一些疫情国家的进口食品，还遭到了当时很多国家的质疑，他们认为中国就是在变相的打压他们，存粹是找茬。
直到2020年的7月，疾控中心的工作人员在冷链食品中成功的分离出了活病毒，这一证据切实的证明，通过冷链是可以超远距离传播病毒的，并且这个病毒还具备感染能力。
青岛冷链食品外包装分离出活病毒，证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染，会有哪些影响？该如何预防？而在当时的这个回答中，我就提出了一个从6月份到10月份，一直在我脑海盘旋里的一个关于疫情溯源的思路。

最后说一点延伸话题，我们按时间倒叙，青岛，大连，北京，这三次疫情都可以大概率的判断是进口冷链生鲜引发的。
那么，武汉的疫情呢？为什么那么多市场都没事反而是海鲜市场崩盘了？
还有法国那个12月就被发现感染的鱼贩子要怎么解释？
欧洲那些1月甚至更早的感染样本真的是来源于武汉吗？

关于病毒溯源工作，可能要做一个大方向的全新调整了。

而后来WHO发布的新冠溯源报告也提出，建议在中国境外进行病毒溯源。
如何看待世卫发布新冠溯源报告，建议在中国境外展开病毒溯源，还有哪些信息值得关注？其中一个最主要的原因就是：

专家组在中国31个省共采集野生动物、畜禽标本8万余份中进行检测，在SARS-CoV-2爆发前后均未发现SARS-CoV-2抗体和核酸阳性结果。

同时在几个月后的另一份报告中，WHO也认为武汉的华南海鲜市场并不是疫情的最初源头。
如何看待3月30日世卫发布新冠溯源报告，武汉华南海鲜市场不是疫情的最初来源，还有哪些信息值得关注？尤其是从病毒的分布推测。

在华南市场关闭后的环境取样显示，环境中普遍有新冠病毒的污染，其中水产摊位尤为明显，提示这个市场存在通过感染者、被污染的冷链产品、动物和动物制品引入病毒的可能。对该市场的动物制品大规模检测未发现阳性，冷链产品我们还未进行相关的检测。

但从这里往后，真正的科学溯源工作进展就很少了，因为我们能做的事情基本都做了，哪怕是高福院士在近期发表的论文预印，Surveillance of SARS-CoV-2 in the environment and animal samples of the Huanan Seafood Market，虽然非常详细的分析了华南海鲜市场的检测和测序情况，但也没有办法确实的说明到底是怎么传播到市场里边来的，源头到底是在哪里。所以当时虽然知乎邀请我去写一下这个论文的解读，我思量了很久也没有动笔。（财新写了，然后又删了）
只能说，我们现在根据大量的已有的信息判断，武汉并不一定是疫情的源头，华南海鲜市场可能就是命运跟我们开了个玩笑，真正源头在哪里，到底是通过什么手段进入的武汉，可能需要漫长的追寻，但因为当时环境没有保存，而且涉及到很多跨国性的研究，甚至是一大堆的政治因素，可能永远无法得出一个真相。
但如果疫情素养工作真的有重要进展，我依然会第一时间给大家分享，毕竟这也就是我能为这件事情能做的事情了。
谢谢大家看我絮絮叨叨了2年多。

实际上，从 2020 年开始，全国各地通过冷链运输，境外输入新冠病毒的新闻已经经常出现，并在知乎上引起了广泛的讨论。
如何看待武汉冷链食品检出新冠病毒，美团优选合作方被立案，已购买的居民被处罚？事件主要责任在谁？

12 月 11 日，据湖北发布微信公众号消息，12 月 8 日上午，湖北省疫情防控指挥部通报：武汉市对洪山区昌晶冷链仓储中心进口冷链食品进行新冠病毒核酸监测检测时，发现巴西进口冷冻猪小里脊肉 1 份检测结果呈阳性。黄冈市黄州区 24 户居民通过美团优选平台网上采购了上述同批次的进口冷冻猪小里脊肉。

青岛冷链食品外包装分离出活病毒，证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染，会有哪些影响？该如何预防？

近日，中国疾病预防控制中心对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒。这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒，并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染。

12 月 15 日大连新增 4 例本土无症状感染者均为冷链搬运工，有哪些防疫薄弱处亟待提升？

15日，相关部门在对辽宁省大连市金普新区大连港毅都冷链有限公司“应检尽检”人员定期例行检测中，发现4例无症状感染者，系港口从事冷链货物搬运的工作人员，已转入辽宁省新冠肺炎集中救治大连中心隔离治疗。
目前，大连市已组成流调、消杀、核酸检测等12个工作组，迅速开展流行病调查、密切接触者转运隔离等工作。就地立即封存冷链货物，涉事产品未流入市场。目前，正在对感染者的密切接触者、密切接触者的密切接触者进行全力排查并集中隔离医学观察。

权威机构联合发布「北京新发地疫情病毒极有可能来自冷链进口食品」，如何才能切断冷链运输方面病毒传播路径？

10月23日，清华大学、北京市疾病预防控制中心、中国医学科学院病原生物学研究所、北京大学、中国科学院北京基因组研究所联合在《国家科学评论》发文，通过分析相关病例、环境与食品等样品的核酸测序和病毒基因组序列，结合全面的流行病学调查和大数据分析，研究人员揭示，该疫情中病毒源头极有可能是境外疫情高发区的冷链进口食品，并提出，冷链运输或为新冠病毒传播新途径。

消费者经常发问，冷链运输会成为新冠传播的潜在风险吗？根据知乎答主 @钱程 的介绍，

冷链运输，特别是跨国冷链运输，携带病毒的可能性会大一些。
原因有以下两点：
· 冷链运输温度低，而病毒可以在低温下存活更久。
· 冷链是非常复杂的物流体系，牵涉到的人员众多。而一旦整个「链」上有一环中被新冠病毒污染，那整个体系的风险就会变高。

那么，武汉疫情的病毒起源于未经过新冠检测的境外冷链食品波斯顿龙虾，也是有可能的。


其实早在去年 3 月份，世卫就曾经提出武汉华南海鲜市场并不是疫情的最初发源地。
如何看待3月30日世卫发布新冠溯源报告，武汉华南海鲜市场不是疫情的最初来源，还有哪些信息值得关注？知乎答主 @极萨学院冷哲 从各类论文中提取了一个重要的信息，

专家组在中国31个省共采集野生动物、畜禽标本8万余份中进行检测，在SARS-CoV-2爆发前后均未发现SARS-CoV-2抗体和核酸阳性结果。
也就是验证了这玩意不太可能是从国内某个省份传播到武汉去的，大概率是进口的输入。

各类证据都指向武汉只是个最初的爆发点，并不是最初的源头。甚至在前几天，俄罗斯国防部还公布了关于美国及其北约盟友在乌克兰实施军事和生物计划的材料，其中就包括蝙蝠病毒项目。
我们要守护好这块舆论阵地。



图片来源于武汉知乎城市空间实拍

2020年10月中国疾控中心，在青岛进口冷冻食品外包装的阳性样本中，首次检测出了活体新冠病毒，这证实了新冠病毒在冷链运输条件下可以存活较长时间


新冠病毒低温适应性能力强

相关研究显示，新冠病毒主要由外面的包膜、蛋白质外壳及里面的核酸分子组成，没有感染宿主之前像一个冬眠的恶魔，不具有破坏性。
冷链的低温环境有利于新冠病毒的结构完整和分子稳定，同时湿度也高，因此给新冠病毒的生长提供了良好条件,成了新冠病毒“完美的家”。
新冠病毒在这种低温高湿环境中可以通过气溶胶形式传播，接触人体粘膜后可以迅速导致感染，国内已发生数起该类型物传染的输入性疫情。
我国疾控中心首席流行病学专家吴尊友也认为

新冠病毒比较喜欢冷的环境,温度越低存活时间越长,冷链低温为新冠病毒提供了一个较好的生存环境,也为病毒提供了远距离传送的载体。

新加坡和爱尔兰的联合科学团队做了一项试验
模拟国际贸易中冷链运输条件,在冷藏温度4℃以及冷冻温度-20℃的环境下,新冠病毒至少可以存活21天,而且其传染性没有减弱

也就是说在低温环境下新冠病毒确实存在传染风险。



所以，作为消费者，就目前的状况还是要慎行。

通过正规途径选购冷链食品

如果通过网购,则应要求商家提供相关检疫证明,收货后应对快递外包装消毒处理后再开箱取用。
注意个人防护及厨房卫生

冷链食品加工时可通过浸泡搓洗、带口罩眼罩等方式，尽量避免生鲜食品进入眼口鼻等部位,处理完生鲜食品后,一定要清洁所有厨房用具并用七步洗手法规范洗手
冷链食品一定要完全煮熟才可食用

高温蒸煮是杀死病毒的有效方式,要避免生吃鱼片或五分熟牛排之类食品。
同时在疫情期间,尽量避免接触活鱼活禽以及野生动物。
做好冰箱储藏规划

生熟食要分隔存放,生鲜食品应去除原包装,清洗干净后储存,防止包装污染,冰箱冷藏熟食要彻底加热后方可再次食用。

• 参考：
  
• 王莹.冷链频繁“中招”:疫情防控指向进口冷冻食品[叮.记者观察,2021(1):18-21.
  
• DOI:10.3969/j.issn.1005-152X.2021.11.006.
  

<hr/>PS：
现在我关于所有的“媒体称”，都先保有一些质疑态度。。。。。

关于新冠的延申阅读

多地疫情涉奥密克戎 BA.2 变异株，它与变异株 BA.1 相比有何不同？会给疫情防控带来哪些新挑战？张文宏不同意应对奥密克戎采用「躺平」办法，称「可能会付出比较大死亡代价」，如何从科学角度解读他的观点？

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说不好。
但其实有一个很简单的判断逻辑。
最近有青山集团被恶意逼空了。我们可以看一下伦敦交易所的反应。如果他什么反应都没有，我告诉你青山集团基本上完犊子了；如果他说要坚持什么公平交易，那青山集团不仅完犊子，还要被吃干抹净；如果他站出来调停，那说明青山集团不会有太大问题，或者说相比于青山集团的损失，恶意的逼空方损失更大。
这件事的发展是，伦敦交易所站出来拉架，双方达成了沉默协议。
这就是很简单的一个判断逻辑。
类似的事件还有很多，比如这次罗马会晤。如果我国媒体在那里大唱赞歌，那不用说，中国出卖了自己的利益。反之，如果微博、凤凰网、新京报等媒体下面是如丧考妣，那么毫无疑问是我国坚守了自己的利益。现实是连美国媒体没报道细节，那估计不仅是我国坚守了自己利益那么简单。
回到正题。
关于新冠病毒究竟来自哪里，还不好说。但我们看看对方的反应。
当俄罗斯公布了部分乌克兰生物实验室的信息的时候，下面是白宫发言人的反应，连续四条推特。








还有一个西方记者对我国外交部发言人的提问，说是提问其实是辩解。
【被外媒记者连续追问，赵立坚现场“battle”-哔哩哔哩】
我们扔不知道新冠起源来自哪里，但美国属实是急了。

依据就是20年疫情逐步解封后，各地出现的疫情，大多都和进口冷鲜食品有关。
研究人员在一整条三文鱼的口腔拭子发现了新冠阳性样本，这意味着什么？总结一下2020年6月-9月的国内新冠来源新闻报道，基本上都是冷链海鲜作为病毒源头。

6月11日，北京出现了1 例本地感染病例，新发地批发市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。
7月3日，大连海关从装载厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样品样本中检出新冠病毒核酸阳性。同日，厦门海关从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

7月13日下午，萍乡市接到江西省疫情防控指挥部转来的湖南省应对新冠肺炎联防联控机制疫情防控组的工作提示，萍乡市部分消费者通过“兴盛优选”团购平台购买了厄瓜多尔冻南美白虾产品，同批次相关产品集装箱内壁和外包装经检测，新冠病毒核酸呈阳性。
7月22日，大连新增一宗本地病例以来，短短5日里大连的确诊病例已增至38宗，其中近8成是凯洋海鲜公司员工及家属。

8月11日， 山东烟台，进口冷冻海鲜产品外包装样本检测出新冠病毒 。
8月12日，深圳龙岗，发现从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。

8月12日， 安徽芜湖，1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本检测出新冠病毒 。
8月12日晚9时，陕西卫健委接疾控部门报告，在对农贸市场每周例行采样检测中，发现西安方欣冷冻副食品批发市场，厄瓜多尔冷冻生南美白虾（产品批号0063，注册号7057）外包装部分样本新冠病毒核酸检测结果阳性。

9月18日，长春宽城区对某食品公司品名为红太阳俄须的鱿鱼须外包装样本进行常规监测，其中1份样本新冠病毒核酸检测结果为阳性。

其实，武汉的华南海鲜市场作为最早的爆发地之一。



地处武汉市城区西北部，是华中地区规模最大的，集海鲜、冰鲜、水产、干货等为一体的水产批发市场。

他真是卖海鲜，实实在在的海鲜大卖场。。。
青岛冷链食品外包装分离出活病毒，证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染，会有哪些影响？该如何预防？