想开家庭咖啡馆怎样办？

自己座落取内乱受古十八线小镇，常驻生齿15万阁下，因为那边不一野像样的咖啡馆（皆是蜜雪冰乡如许的）以是念启一野，可是因为资本不敷，就有了启野庭咖啡馆的设法，可是尔以为如许的无证经营没有太佳，也以为欺负了正直咖啡馆，尔该如何和谐这类情况，是先如许启着，仍是再攒攒钱呢？

谢邀，其实有不少的家庭咖啡馆/写字楼咖啡馆。
但是我不太建议开家庭咖啡馆。
1、开一家家庭咖啡馆，由于为了控制成本，并没有富裕的预算来给到人员工资。那么如果有客人点外卖，我们可能就没办法兼顾店内出品和外卖送餐。
2、如何进行营销宣传？开一家咖啡馆，想要经营的好，就必须有持续的人流来维持门店的运营。这时候一些媒体平台就显得比较关键，大众、小红书、外卖平台或者一些本地团购都能在一定程度上带来新的顾客。家庭咖啡馆通常只能通过朋友圈进行宣传，那这个宣传渠道相对私密了一些。
3、优势在哪里？家庭咖啡馆比普通咖啡馆更难吸引客人，因为家庭咖啡馆的区位优势比较弱，如果有比较特别的卖点，自然能吸引和留下一些客人的。
4、人工效率低，家庭咖啡馆前期的人工效率、和人工价值比较低。隐形成本比较高。

如果只是一腔热血，建议别开。
自己喜欢咖啡是热爱，但是开成咖啡馆就不一样了。

我这边开了2家店也去过很多小县城喝咖啡，有些东西我觉得也能稍微分享给你

直接进入结论：你可以先试试家庭咖啡馆

因为小县城的消费习惯不一定是靠你能培养的。如果没有星巴克、肯德基、麦当劳、瑞幸或是其他咖啡馆，说明这个市场可能你是第一个开拓者。这里面风险很大从家庭咖啡馆开始也不一定是坏事。

第二，商用的咖啡机、磨豆机、洗杯器具....之类的设备很贵，一家店面的投入不小，如果没有十足的准备和现金的储备不要开

第三，家庭咖啡馆的话看看家里（公寓）能不能注册营业执照，不行的话最好看看亲朋好友能不能提供商铺或是能注册的地方给你经营。不然没营业执照注册不了小程序、外卖之类的平台，如果真的不行那你就只能建立群组用自己的收款码操作了。但这样就会考验到你的私域（经营客情关系、拉新）能力啦~

最后，如果你需要咖啡豆的话可以找专业的B端供应，会比零售采购省至少30%以上的成本，而且大部分的豆子都能用磨豆机、咖啡机调整参数去萃取最好的风味，但全自动的你只能多挑几款豆子去试试。如果需要推荐也能找我~

租个靠街小屋，有个窗户对着街道就行，看看你们那里住宅让不让注册经营场所，反正我们这里让。
建议你先考察好市场，考察好街道客流量，每天出品杯数，算算成本利润，看看划不划得来。
不过还是真心建议你别做，十八线城市根本没有喝咖啡的环境，你想开正经咖啡馆，那你想想买几万块的机器什么时候能回本，还是你只准备用几千块钱的机器呢？你们那里有肯德基吗，要是你买的机器还没kfc的咖啡机贵，那不就尴尬了吗。想买贵的机器，就算是几万块钱的，想想什么时候能回本，你们当地再过五十年都不一定能有北京上海的咖啡环境。一杯美式卖二三十块钱有人买吗？奶你用什么的？二十几块钱一升的？那你拿铁澳白准备卖多少钱一杯？会有人买吗？还是十块钱一升保质期一年的？

好好考虑一下吧，现在问开面包房咖啡厅奶茶店花店的我一律劝退。