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标题: 运营新媒体，不能模拟“全聚德割韭菜”的态度 [打印本页]

作者: 10kvK8u 时间: 2023-1-5 01:43
标题: 运营新媒体，不能模拟“全聚德割韭菜”的态度
最近，各外卖平台小哥头盔上的“耳朵”火了。

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△美团小哥的“袋鼠耳朵”

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△饿了么小哥的“竹蜻蜓”

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△麦当劳小哥的“大鸡腿”

小哥们这副容貌，真的很让人眼前一亮。的确，大家不光被吸引眼球了，还得多发发动态来炫一炫本人发现的新现象。

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△一些用户发布的相关动态

而每一次用户点击的“发送”按钮，都在为企业们做一个小范围的收费宣传。

这些外卖平台成为用户热议的对象时，我看到了“巨亏8800万，净利暴跌900%，全聚德也撑不住了”这篇内容。或许从两者的对比，我们能读出一些在新媒体运营里也通用的启示。

发问

从两个对比事情里，能得出什么运营启示？

回答

1
别捉弄用户

你捉弄用户，用户会反过来捉弄你。

来说说全聚德在这个道理上的表现。2000年出头，有调查显示，全国1600多家中华老字号企业出现运营危机，只要10%蓬勃发展，全聚德就是那10%。但从2007年末尾，全聚德末尾用傻瓜烤炉取代了先前为宫廷做御膳挂烤鸭的手艺。

完全标准化流水线的操作，让全聚德收到的评价是“全聚德不好吃了”。但游客的钱，走了一波，还有一波，是源源不断送上门的。

对一些游客来说，就算听到多少“全聚德不好吃”的评价，也一定要亲身尝尝，好像只要本人尝到了它，再从本人嘴里说出“是真不好吃”才罢休。这也导致了，虽然全聚德服务费高，有时被评价“服务态度不好”，或者是“东西又贵口味也不行”时，依然能播种每一季都不同的吃客。

只是，这样的收割是有代价的。往年，代价来了。

2020年由于疫情，全体的旅游业发展低迷，这导致了全聚德门店不再有大批量送上门来的韭菜游客。

7月24日，全聚德宣布，取消门店服务费，甚至决议末尾重审傻瓜烤炉，决议片面一致烤鸭制造的工艺。

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这样的旧事，也许对下次来的游客是一种吸引力。但对曾经被割韭菜的游客来说，吐槽的声响还是多一些。

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△相关音讯下的评论

在新媒体里，道理也是一样的。最直接的一个例子就是大家都熟知的帮卖助农。有些销售类的账号，每篇推送都是说果农看着地上腐烂的果子怎样痛哭、果农们的家庭条件有多么艰苦这类的内容，但当你下单购买，收到东西后，会惊觉“这大概就是他们东西卖不出去的缘由吧”。

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△被助农产品割韭菜的用户

捉弄用户的运营手法，只够收割一波韭菜。当浪潮过去，韭菜们也会清醒。

2
来点变化，没坏处

这里我们说说外卖平台这件事。最早没这些平台的时分，多数用户会觉得，只需有人能给本人送饭，本人每餐能按时吃上饭，就能感觉很满足。

但外卖平台存在这么多年了，用户的需求也末尾逐渐晋级。

除了保证用户能吃上一顿热饭，假如卖家、骑手能在点单、送单的过程里，传递给用户一份兽性化的关怀，那就会在有形中，给用户留下一些好印象。

这也是为什么，如今很多外卖商家会提供贴心的服务、预备暖心的纸条，由于他们知道，这是加分项。

这也是为什么，这些外卖平台提供给了小哥们这样心爱的头套。也许，当下次外卖送迟一点，用户开门拿外卖时，看到那些头顶萌萌头套的小哥们，不好的心境就会被转移。

紧跟时代，也是新媒体运营里需求留意的事。对运营们来说，本人运营账号，能够是一个固定的流程，但对于看到不同内容类型的用户来说，一切信息都是活动的。

想要在用户心里不断占有一定的地位，就要用长大型思想来陪伴用户。这点，就像这些外卖平台做的那样，刚末尾，让用户肚子饱，如今，末尾让用户心里暖。

假如找不到变更满足用户需求的方向，那就让账号在一个方向上，为用户提供持续不断，且富于变化的满足。

总结

对新媒体运营来说，很关键的一点就是要找准用户的脉。假如找不准，可以做一件很基础的事——保持猎奇，看看时下什么在盛行。

光是看到这些在盛行的东西，我们作为运营，其实也能从中看出用户的一些需求苗头。

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